Herhangi bir çiftçilik deneyimi olmadan sıfırdan bir çiftliğe başlamak gerçek cesaret ister. Süreçle ilgili bir belgesel çekmek aynı zamanda cesaret ister.
İçinde En Büyük Küçük Çiftlik, Film yapımcısı-girişimci John Chester, eşi Molly ile tek bir hedefle nasıl 200 dönümlük bir çiftlik kurduklarının olası olmayan hikayesini yakalıyor: mümkün olan en yüksek düzeyde biyolojik çeşitlilik elde etmek. Toprağı sürekli zenginleştiren ve karbonu hapsederek iklim değişikliğini azaltmaya yardımcı olabilen bir organik tarım türü olan rejeneratif tarımla ilgili büyüleyici bir vaka incelemesi, Apricot Lane Farms'ın hikayesi aynı zamanda her şeyi üst üste koymanın en yüksek ve en düşük noktalarına içeriden bir bakış hırslı bir girişimci rüyanın peşinden gidilecek çizgi. Film Sundance Film Festivali'nde gösterildi Ocak'ta ve Cuma günü vizyona giriyor.
Sonunda sayısız aksilikle mücadele edecek bir iş için, Apricot Lane çok şanslı bir başlangıç yaptı. 2010 yılında, iş planlarını hazırladıktan kısa bir süre sonra, Chester'lar daha önce sadece çiftliklere yatırım yapmakla kalmayıp aynı zamanda rejeneratif çiftçilikle o kadar ilgilenen bir yatırımcıyı çekti ki, birey tüm operasyonu finanse etmeyi kabul etti. John, kameraman ve vahşi yaşam film yapımcısı olarak işini bıraktı, Molly şeflik pozisyonundan vazgeçti ve çift, Los Angeles'ın hemen kuzeyinde, çoğunlukla verimsiz bir arazide yaşamak için küçük Los Angeles dairelerinden taşındı. anlamlı bir hayat,' diyor John filmde. 'Herkes bize deli olduğumuzu söyledi.'
kova burcu aşık adam
Çiftin, kelimenin tam anlamıyla sıfırdan ve ölü toprakta bir çiftlik inşa etmenin tahmin ettiklerinden daha zor olduğunu öğrenmesi uzun sürmedi. Altı ay sonra, Chester'lar ilk yıl bütçelerini tek bir ürün ekmeden harcamışlardı. Bitkilerin ve hayvanların uyum içinde birlikte çalıştığı doğal bir ekosistemi taklit etme konusundaki uzun vadeli hedefleri, giderek daha az makul görünmeye başladı.
John Chester, 'Toprağı yeniden uyandırmak ve aslında kendini yenileyen bir toprak sistemi inşa etmek başlı başına bir başarıdır' diyor. Inc . 'Ekini ve hayvanı herkes için sağlıklı bir şekilde etkileşime sokmaya çalışmak, başlangıçta bilseydim, muhtemelen kaçınırdım, bir karmaşıklık düzeyidir.'
Chester'lar nihayet çiftliklerine hayvanları ve ekinleri tanıttıklarında, belgesel, böceklerin minik hareketlerinden, Greasy adlı bir tavuk ile çiftliğin 320 kiloluk domuzu Emma arasındaki beklenmedik dostluğa kadar her şeyi çarpıcı ayrıntılarla yakalayarak adım attığında. Filmin en sevimli anlarının çoğu, farklı türlerin beklenmedik şekillerde etkileşime girdiğini gösteriyor. Canlı doğal görüntüler, John'un daha önce kablo ağı Animal Planet için çektiği TV programlarını andırırken, Chester'ların işlerini ayakta tutmak için yıllarca süren mücadelesini anlatan film, bir vahşi yaşam filminden çok daha fazlasını ifade ediyor.
Büyüyen ağrıları
Apricot Lane Farms, ikinci yılının sonunda 10.000 meyve bahçesine, 200'den fazla farklı ürüne ve çok çeşitli hayvanlara ev sahipliği yaptı. Çiftliğin ilk ürünlerinden biri olan yumurta, sonunda o kadar popüler oldu ki, çiftçi pazarlarında 50 düzine paket bir saatten kısa sürede tükendi. John, ürünün kalitesini Apricot Lane'in giderek zenginleşen toprağına bağlıyor.
“[Tavukların] yediği meralar, şimdi o yumurtaya aktarılan daha karmaşık, daha yüksek yoğunluklu bir besinle güçlendiriliyor” diyor. Inc.
Kayısı Yolu'nun gelişmesi için doğayı serbest bırakmak gerekli olsa da, aynı zamanda çeşitli haşereler, bakteriler ve mantar hastalıkları ortaya çıkaran bir Pandora'nın Kutusu'nu da açtı. Bir noktada, kuşlar çiftliğin en olgun meyvesinin yüzde 70'ini yerken salyangozlar bitki mahsullerini mahvetti ve çakallar tavukları avladı. 90.000 salyangoz yiyen ördekler gibi doğal çözümler, genellikle zehirli alg oluşturacak dışkı gibi yeni sorunlara yol açtı. John filmde, 'Toprağımızı iyileştirmek için attığımız her adım, bir sonraki haşere için mükemmel bir yaşam alanı yaratıyor' diyor.
Ancak Apricot Lane'i kurduktan beş yıl sonra, vahşi yaşam ve yırtıcı olarak hizmet eden böcekler, Chester'ları rahatsız eden haşere istilasının yeniden dengelenmesine yardımcı oldu. Baykuşlar, meyve ağaçlarını tahrip eden 15.000 goferi öldürdü. Yabani ot olarak sınıflandırılan bitkiler, besinleri toprağa geri döndürmeye başladı. Meyve bahçeleri kârlılığa ulaştı ve 2017'de Apricot Lane 500.000 pounddan fazla yiyecek sattı.
Süre En Büyük Küçük Çiftlik kesinlikle iki kararlı girişimcinin doğadan ilham verici şekillerde yararlandığını anlatan etkileyici bir hikaye, Chesters'ın girişiminin başarısını ölçmek zor. Bu girişimcilik rüyasını finanse etmenin tam olarak ne kadara mal olduğuna dair net ve şeffaf bir bakış arıyorsanız, burada bulamayacaksınız, çünkü film, isimsiz velinimetin yatırımının miktarını veya ne kadarını asla açıklamaz. Apricot Lane, belgeselin kapsadığı sekiz yıldan herhangi birinde elde edilen gelir. Chester finansal verileri paylaşmayı reddetti, ancak 2019'da 650.000 pound yiyecek satmayı beklediğini belirtti.
akrep ve boğa burcunun arkadaşlık uyumu
Bununla birlikte, en azından bir ölçü ile Chester'lar iddialı bir rüyayı gerçekleştirmeyi başardılar.
John, 'Biz ve yatırımcımız bunu uzun vadeli bir düşünceydi - 10 yıl içinde insanlar rejeneratif bir şekilde ürün yetiştiren çiftlikler aramaya başlayacaklar' diyor. 'Dürüst olmak gerekirse, bence haklıydık.'
